近日，惠民镇蔬菜专业合作社分别与嘉善县宏联食品有限公司和部分农户签订了200吨春大豆的收购合同。订单农业为春大豆种植户撑起了一把保护伞。

          大通村农户蒋四荣种了2.5亩春大豆，去年他也参加了春大豆订单销售，订单价格是每公斤1.04元。一开始蒋四荣还认为春大豆的市场销售价不可能这么低。没想到春大豆的价格从每公斤1.6元一下子跌到了0.7元。订单合同让蒋四荣尝到了甜头。蒋四荣去年卖了1050公斤春大豆，按照当时的市场价每公斤7角计算，他依靠订单销售增收了357元。

          订单销售能有效保护农户利益，这样的观念正被越来越多的农户所接受。大通村农户黄方明今年种植了20亩春大豆，签约仪式上，他带头签订了10吨春大豆的销售合同。黄方明说，去年他没有签订单，春大豆价格跌下来后，每公斤6角都没人收购，他种植的8亩春大豆白白烂在田里，损失了8000多元。黄方明说：和宏联公司签合同后，吃了定心丸，最低就有这个价格了。

         今年惠民镇春大豆种植面积为1万亩，比去年有所减少。但是今年惠民镇蔬菜专业合作社计划与县宏联公司签订春大豆订单500吨，比去年增加400吨。订单收购价为每公斤1元，如果市场平均价格高于收购价，则按照市场价收购。宏联公司有关人员还表示，根据农户的实际产量和市场需求，宏联公司有可能在500吨订单的基础上，进一步扩大收购数量。

          据了解，我县的订单农业起步于1998年，当时实行的是粮食订单。近10年来，我县的订单粮销售一直稳步发展，2007年，订单粮达到15500吨。除了粮食，从2005年起，南美白对虾、春大豆、茭白等优质水产和经济作物也成为订单农业的新内容。