为确保节日期间食品卫生安全,9月25日上午,天凝镇人大、镇政府组织卫生、工商、质监、城管等部门对集镇的超市、熟食店、酒家、农贸市场的食品卫生,以及餐饮、理发店用具的消毒情况进行了专项检查。 检查内容除了查看经营者食品卫生状况外,还检查了店家是否证照齐全、有无食品经营许可证、操作间食品卫生是否规范等。检查人员重点查看了超市的奶制品、饭店的冷冻食品、厨房间的消毒设施、食品加工状况,检查整体情况较为满意,特别是超市的食品卫生管理做得较好,未发现问题的幼儿配方奶粉、奶制品和"三无"食品,在检查中,也发现个别饭店厨房未及时安装纱门纱窗,工作人员未穿戴工作服,不符合食品卫生安全的要求,对此,检查人员要求这些餐饮饭店及时整改,同时要求各食品经营者节日期间要严格规范食品进货渠道,防止“三无”食品进店销售,确保群众购买放心食品。 |