今年以来，干窑镇从强化申报备案制度、加强食品卫生技术指导、筑强预防控制食物中毒等食源性疾病发生防线三方面，着力做好农村家庭聚餐食品卫生管理，全力预防群体性食物中毒事件。镇公共卫生管理服务站对农村家庭聚餐活动切实做到申报到位、指导到位、责任到位。1至6月，指导农村家庭聚餐食品卫生工作102户，是去年同期4倍。同时，对全镇村公共卫生联络员进行了农村家庭聚餐食品卫生指导培训，强调家庭聚餐现场指导的重要性，对聚餐活动操作场所的食品加工，饮用水卫生，餐饮具消毒，生、熟用具分开使用，防蝇防尘，乡村土厨师、操作人员个人卫生等予以重点阐明。