各有关单位:
为进一步传承和弘扬中国传统茶文化,促进茶文化、茶产业的全面发展,提升我县茶行业人员技能水平,根据《关于举办嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛的通知》(善总工〔2022〕31号)文件精神,经研究,决定举办嘉善县茶艺师职业技能竞赛。现将嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛有关事项通知如下:
一、组织领导
本次茶艺师技能竞赛活动由嘉善县人力资源和社会保障局、嘉善县总工会主办,嘉善县茶业商会、嘉善县范冬艳技能大师工作室承办,嘉善信息技术工程学校协办,嘉善县职业技能培训与鉴定中心负责核发技能等级证书并负责有关技术指导工作。为做好竞赛的各项组织工作,确保竞赛顺利举办,本次竞赛成立组委会,名单见附件1。
二、参赛对象
在嘉善县域工作或有意愿从事该职业(工种)的我县城乡劳动者,经各单位选拔组织推荐,可报名参赛。技能竞赛不收取任何费用。
三、竞赛标准
竞赛标准参照省、市有关职业技能竞赛的规程制订,考核命题按相应的国家职业技能三级(高级工)标准为基础并增加部分相关新知识、新技能。竞赛以理论知识笔试和操作技能考核的形式进行,两项成绩均以60分为合格,并分别以30%和70%计入总成绩。其中理论知识部分采用闭卷笔试方式进行,操作技能部分采用现场操作方式进行。比赛技术文件详见附件2。
四、竞赛时间及地点
(一)竞赛时间:2022年7月30日(星期六),上午8:30报道。
(二)竞赛地点:嘉善信息技术工程学校(晋阳西路1155号)。
五、竞赛奖励
(一)根据综合成绩对选手进行排名,对综合成绩前十名的参赛选手进行表彰,并给予奖励。对获得综合成绩前三名的选手,由县总工会核准后,授予“嘉善县技术操作能手”称号,获第一名的选手同时授予“首席工匠”称号。
(二)对获得成绩合格的选手,由嘉善县职业技能培训与鉴定中心核发茶艺师职业技能等级三级证书。
(三)以上选手已取得相应等级职业资格证书或职业技能等级证书的,不再核发。
六、防疫要求
参赛人员须提前两周完成浙江省健康码的申领,并须符合赛前14天内健康码绿码且体温正常、无相关症状(干咳、乏力、咽痛、腹泻等)、无流行病学史(未到过中高风险地区或近距离接触过来自中高风险地区人群)的要求。参赛当日需出示“健康码”和“行程码”,“健康码”显示“红码”或“黄码”的人员不得进入赛场;需提供竞赛前48小时内核酸检测证明。参赛人员不得隐瞒行程、隐瞒病情、隐瞒健康情况,若故意隐瞒以上情况并且参加比赛,造成传染病传播或流行者,依法承担相应责任。比赛有关疫情防控要求将根据国家、省、市、县疫情防控办的最新要求及时调整。
七、报名及联系方式
各上报单位负责组织代表队报名,审核选手参赛资格,汇总并提交以下材料:
1.选手报名表1份(见附件3),上交纸质版并盖章;
2.参赛代表队选手报名汇总表1份(见附件4),上交纸质版和电子版;
3.近期免冠1寸白底电子彩照1张,由推荐单位统一汇总上交电子版(照片必需是近期、正面、免冠、白底、清晰的本人证件照,照片格式应为JPG 或JPEG格式,且以选手证件号码加姓名为名字,如“证件号码_张三.jpg”,文件大于30K且小于2M,大于215*300(宽*高)像素);
4.身份证复印件1份,上交纸质版;
5.原职业资格等级证书复印件1份,上交纸质版;
6.参赛选手社保缴纳证明,上交纸质版。
联系人:张馨怡,联系电话:17816398997;
电子邮箱:942854183@qq.com。
附件:1.嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛组委会成员名单
2. 嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛技术文件
3.嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛选手报名表
4.嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛选手报名汇总表
嘉善县人力资源和社会保障局嘉善县总工会
2022年7月22日
嘉善县人力资源和社会保障局办公室 2022年7月22日印发 |
附件1
嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛组委会成员名单
主 任何剑源嘉善县人力社保局局长
执行主任 钱 波嘉善县人力社保局副局长
许燕嘉善县总工会副主席
陈伟红 嘉善信息技术工程学校党总支书记
徐晋谦 嘉善信息技术工程学校校长
范冬艳 嘉善县茶业商会会长
副 主 任 王磊蕾嘉善县职业技能培训与鉴定中心主任
周征宇 嘉善县人力社保局职业能力建设科副科长
丁晓燕 嘉善县职业技能培训与鉴定中心副主任
李佳凤 嘉善县总工会职工服务中心副主任
丁 蕾 嘉善信息技术工程学校校长
张文渊 嘉善信息技术工程学校培训招就处主任
成员 何 丹 嘉善县职业技能培训与鉴定中心
沈 彪 嘉善县总工会法律与权益保障部
附件2
嘉善县第十四届职工技能运动会暨2022年嘉善县职业技能竞赛——茶艺师技能竞赛技术文件
一、竞赛项目及命题标准
(一)竞赛项目
茶艺师。
(二)竞赛标准
本次竞赛以茶艺师国家职业技能三级(高级工)标准为依据,适当增加新知识、新技能的相关内容。
(三)竞赛方式
1、理论测试(占30%)
考试时间90分钟,内容以茶艺师国家职业技能三级(高级工)标准为依据,适当增加新知识、新技能的相关内容。
2、自创茶艺(占70%)
题材、所用茶叶种类不限,但必须含有茶叶,比赛时间不少于5分钟,不超过15分钟;个人自创茶艺,包括设定主题、茶席,并将沏泡、奉茶等融为一体,由选手现场独立完成。
自创茶艺可视为茶文化创意作品,自创茶艺项目从作品的原创性、艺术性及选手的文学修养、礼仪素养、茶艺演示、茶汤质量调控能力等方面,全面考量选手的茶艺技能。
参赛选手提供一式三份自创茶艺主题解说文本,内容阐释突出主题,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受,文本富有创意。
二、竞赛内容
(一)技能要求
1.按照比赛标准规范完成。
2.茶席设计要求
(1)各参赛选手以自定主题进行茶艺布置和设计。
(2)主题突出,茶席设计具有艺术性。
(3)茶席设计创新独特,能营造符合传统茶文化,富有感染力。
(4)用具、物品、色彩等搭配合理,具有协调性。
(5)成本适度,布置合理,使用方便,具有观赏性、经济性、实用性。
(6)各类用品摆放规范,茶席整体布局富有美感。
3.操作时间5-15分钟(提前完成不加分,超时扣总分2分)。
4.选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,参赛选手在前一组操作时进行准备,准备时间2分钟。
(二)竞赛物品准备
组委会提供热水、茶席、茶叶、长方形茶桌(80*180厘米,高度为70厘米)及座椅,参赛选手也可自备茶席、茶具。
三、成绩评定办法
参赛选手的成绩由裁判组根据竞赛评分标准进行评判、计分。比赛以理论测试和自创茶艺的形式进行,分别以30%和70%计入总成绩。前三名如有成绩相同者,以自创茶艺成绩高者为先。
四、竞赛场地与设备
(一)竞赛场地
嘉善县嘉善信息技术工程学校(晋阳西路1155号)。
(二)竞赛设备
赛场参照茶艺师职业技能等级评定要求布置赛场。
五、竞赛规则
(一)竞赛规则
1.参赛选手需凭身份证提前20分钟到达赛场接受检录;
2.参赛选手要严格遵守赛场纪律,做到严肃认真,公平竞争,不弄虚作假、营私舞弊,自觉维护赛场秩序;
3.参赛选手按座位上序号对号入座,并将参赛证和有效身份证放在座位左上角明显位置。竞赛全过程中,选手不得中途无故退场。
4.竞赛过程中由于选手个人因素(如身体条件)引起的无法正常进行竞赛,竞赛组委会不对此负责,选手将以弃权处理;
5.参赛选手在考场上应自觉遵守赛场秩序,保持安静,竞赛进行过程中不允许任何形式的交谈,所有的通讯工具、摄像工具不得带入竞赛现场,更不得大声喧哗吵闹,否则将给予警告直至取消竞赛资格;
6.选手不得将竞赛的相关情况资料私自公布。
(二)赛场规则
1.各类赛务人员必须统一佩戴由竞赛组委会签发的相应证件,着装整齐。
2.各赛场除现场裁判、赛场配备的赛务人员以外,其他人员未经允许不得进入赛场。
3.新闻媒体等进入赛场必须经过竞赛组委会允许,并且听从现场工作人员的安排和管理,不能影响竞赛进行。
4.参赛人员对竞赛过程、结果有异议时,请以书面形式向竞赛组委会办公室反映,不得扰乱赛场秩序。
5.竞赛期间如发生火情、地震、伤病等特殊情况,要保持镇静,服从现场工作人员指挥,有序撤离。
六、本技术文件条款的最终解释权归嘉善县职业技能竞赛组委会所有。
2022年嘉善县茶艺师技能竞赛自创茶艺赛项实操评分表
选手抽签号:
序 号 | 鉴定 内容 | 考 核 要 点 | 配分 | 考 核 评 分 的 评 分 标 准 | 扣分 | 得分 |
1 | 礼仪及 气质 形象 | ①走姿、站姿、坐姿(三姿)雅; ②礼貌及仪容表情自如; ③言语、举止姿态高雅 ④仪表端庄 | 9 | ①三姿摇摆,扣2分;身姿正,腿张开,扣1分。 ②视线不集中,表情平淡,扣1分;目低视,表情不自如,扣1分;目低视,扣1分。 ③说话举止显惊慌,扣2分;不注重礼貌用语,扣1分。 ④仪表欠端庄,扣1分。 |
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2 | 茶席搭配及摆设效果 | 摆设位置、距离、方向美观有艺术感。 | 10 | 摆设位置欠正确,欠美观,扣6分; 茶具配套齐全,色泽、大小欠艺术感,扣3分; 摆设位置、距离正确,花纹方向不注意,扣1分。 |
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3 | 茶艺表演动作及过程 | 表演全过程流畅地完成。 | 15 | 未能连续完成动作,中断或出错三次以上,扣9分; 动作能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣6分; 能不中断地完成,出错一次,扣3分。 |
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4 | 茶艺表演艺术 | 表演塑造的 ①艺术姿态; ②艺术特色。 | 18 | ①表演技艺平淡,缺乏表情及艺术特色,扣9分; ②表演尚注意塑造艺术姿态,缺乏艺术特色,扣6分; ③表演注意塑造艺术姿态,尚显艺术特色,扣3分。 |
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5 | 茶艺表演的文化色彩 | 表演程式体现的艺术品位及文化内涵。 | 12 | ①表演程式姿态平淡,缺乏艺术品位,扣9分; ②表演程式姿态尚显艺术感,艺术品位平淡,扣6分; ③表演程式姿态显艺术感,文化内涵平淡,扣3分。 |
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6 | 茶汤 质量 | ①茶汤色、香、味等特性表达充分;②所奉茶汤温度适宜③所奉茶适量 | 18 | ①未能表达出茶色、香、味其一者扣3分; ②未能表达出茶色、香、味其二者扣6分; ③未能表达出茶色、香、味其三者扣9分; ④茶汤温度过高或过低扣3分,茶量溢出杯沿或低于二分之一扣3分。 |
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7 | 茶艺表演的文化主题 | 表演程式体现的艺术主题及文化内涵。 | 18 | 表演姿态平淡,缺乏艺术品位,扣9分; 表演程式姿态尚显艺术感,艺术品位平淡,扣6分; 表演程式姿态显艺术感,文化内涵平淡,扣3分。 |
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8 | 考核时间 | 5-15分钟 |
| 误差1-3分钟,扣1分 误差3-5分钟,扣2分 超过规定时间5分钟,扣5分 |
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合 计 | 100 |
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裁判签名: 日期: 年 月 日