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护航开学季!我县开展校园食品安全专项检查
发布日期: 2023-02-08 11:25 浏览次数:

为扎实做好校园食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,昨天上午,魏塘街道食药安办联合市场监督管理局魏塘分局、第三方协管力量开展2023年春季校园食品安全专项检查。

此次专项检查主要查看学校食堂证件是否齐全、卫生状况是否达标、是否建立和落实各项食品安全管理制度,重点检查从业人员健康证明、食品添加剂使用、留样记录、索证索票、食品原料进货、台账记录、食品储存、加工制作、餐饮具消毒等情况。从现场检查来看,食堂管理人员比较负责,未发现食品安全隐患问题。

此外,检查组还要求学校切实落实食品安全主体责任,严格落实日排查、周管控、月调度工作机制,做好食堂日常食品安全相关工作。

下一步,魏塘街道食药安办将继续联合各部门做好校园食品安全检查工作,加大检查力度,消除食品安全隐患问题,全力守好校园食品安全底线。


信息来源: 县传媒中心