在嘉善永冠果蔬专业合作社草莓大棚里，工人正在采摘成熟的“宁丰”草莓。合作社负责人吴志刚介绍，这一品种的草莓形状与市面上常见草莓品种的相近，个头略偏小，但香气袭人。“宁丰”草莓与传统的“红颊”草莓相比，果实偏硬，更好运输，避免了不必要的运输损耗，口感方面酸甜适中，市场反响不错。吴志刚今年一共种植了2亩多的“宁丰”草莓，亩产预计在2500公斤，眼下，每公斤的批发价在60元左右。

这几年，吴志刚在种植过程中发现，传统“红颊”草莓品种从育苗到种植，病虫害越来越多，种植难度大，使得产量和品质都受到了不同程度的影响。为此，他开始不断尝试种植不同的新品种草莓。“选择了一些抗病性稍微好点的品种进行种植，延长采收时间。”