记者从县综合执法局了解到，近日，浙江省“监管一件事”优秀案例评选揭晓，我县“餐饮监管一件事”榜上有名，为全市唯一。

去年以来，我县以基层治理“一件事”集成改革为契机，以油烟油污为小切口，以环境保护、食品安全、场所安全及监管执法等全方面多场景为目标，打造“灵嗅”餐饮智管平台，开启数字化治理餐饮“线上+线下”特色之路。

目前“灵嗅”餐饮智管平台已实现对全县2780家（占总数99.5%）餐饮商户的排气、排水及排废全方位管控。餐饮油烟油污子场景已基本成熟，初步形成了具有地方特色的“152工作体系”与“141体系”的贯通路径。全省“大综合一体化”现场会上对“灵嗅”平台作了专门展示；省《数字化改革（工作动态）》专刊刊登嘉善做法；浙江日报头版对“灵嗅”平台进行专题报道；浙江电视台报道2次，学习强国转载相关报道3次。

近年来，县综合执法局以群众关注的高频问题油烟油污作为突破口，将目标任务详细拆解为事前服务、事中管理、事后执法、综合评价等4项二级任务，餐饮业空间布局规划、餐饮业油污设置指导规范、行政处罚等17项三级任务。根据法定职责、部门三定确定各个子任务对应的责任部门，确定生态环境、综合执法、商务、市场监管、建设等11个部门共同治理油烟油污问题。在此基础上不断迭代升级，拓展与深化核心业务，集成食品安全、场所安全、监管执法等子场景逐步形成餐饮“一件事”协同监管应用。

此外，“灵嗅”餐饮智管平台在“浙里办”“浙政钉”上线微应用，进一步满足企业（群众）、监管人员的使用需求。在治理端，监管人员通过“一张县域地图”定位全县餐饮商户现状、查询可开禁开区域；扫描“一个商户二维码”呈现每家餐饮商户整体画像，全面掌握餐饮油烟油污、卫生健康、阳光厨房等情况；“一张问题清单”内展现隐患问题的预判、分派、处置、流转及反馈等环节，形成问题处置闭环；“一个评价指数”对餐饮商户进行分级管理；“N”个油烟、隔油池在线监测等感知设备提高问题预测、预警能力。

县综合执法局一方面利用平台“一图一码一清单一指数+N个物联感知”功能模块，另一方面塑造简单问题快速处置、复杂问题多跨处置两大问题处置流程，形成“网格-镇（街道）-县级”三级工作模式。运用基层治理四个平台、“互联网+监管”、省统一行政处罚办案系统，由网格员将绝大多数问题解决在基层，少数问题由镇级综合执法“一支队伍”解决，重大疑难问题由县级层面多跨协同解决。与“综合查一次”平台贯通，分别从微观、宏观两方面入手治理餐饮“一件事”，实现监管互补。

同时，县综合执法局编制《嘉善县餐饮油污“一件事”V字模型拆解报告》，为场景开发、迭代升级提供可靠依据。提高对餐饮行业科学发展的重视程度，编制《嘉善县域餐饮业空间布局规划》，综合环境、经济、人文等因素，谋划餐饮业发展新格局。逐步将积累的餐饮问题治理经验制度化，出台《餐饮商户准入协助审查机制》《餐饮油污长效管理办法》等一系列政策，长效监管的同时从源头上解决餐饮环境污染等问题。专项指数将餐饮店油烟油污情况通过1、2、3级直观呈现；综合指数将油烟油污、食品安全、放心消费、病媒生物等信息综合统计分析，得出星级指数，将指数反馈至“综合查一次”、第三方订餐平台等，利用执法倒逼、市场共治等提高监管效率。

此外，县综合执法局在线上对各镇（街道）、县级部门问题处置数量、时间等进行统计分析，并将任务指数细化至每一个基层网格员；线下将餐饮数字化治理纳入县年度目标责任制考核，依托线上数据完成线下赋分。